Hotelfooien zijn een puinhoop. Van het huishouden tot de clublounges, het is verwarrend. Vandaag? Conciërges.
Hier is de waarheid vooraf: er is geen regelboek. Geen goede of foute manier. De service varieert zo enorm dat één maat nooit voor iedereen geschikt is. In tegenstelling tot het huishouden, waarbij je gewoon een schone kamer krijgt (tenzij je een schat bent, in welk geval veel geluk), is de rol van de conciërge een kameleon.
Het is ingewikkeld omdat het zo moet zijn
Denk er eens over na. De ‘conciërge’ van een budgetmotel is meestal slechts de receptiemedewerker die doet alsof hij helpt. Een vijfsterrenpaleis heeft rocksterren in dienst. Magiërs. Mensen die je naar een plek kunnen brengen die nog niet eens bestaat.
Verzoeken variëren net zo veel.
Sommige mensen lopen naar boven en vragen om een kaart. Een verwijzing naar een vette lepel om de hoek. Dat is alles. Anderen? Ze e-mailen maanden voordat ze aankomen. Bedelen om dinerreserveringen die moeilijker te krijgen zijn dan kaartjes voor de Super Bowl. Sommigen gebruiken zelfs conciërges voor luxe winkelrondjes.
Als je $ 1.000 per nacht uitgeeft, betaal je voor die toegang. Je verwacht een “connected” persoon in de lobby. Misschien iemand die beroemd is in de sociale scene van die stad. Een kamer van $ 100 geeft je dat niet. Meestal niet.
Dan is er cultuur.
In Japan zijn conciërges de goden voor restaurantboekingen. Het is beledigend om ze een fooi te geven. De dienst is ingebouwd.
In de VS geven we overal fooi. En we exporteerden deze gewoonte als een slecht virus. Nu verwachten luxe hotels, zelfs in landen waar geen fooi wordt gegeven, fooi omdat Amerikaanse reizigers hen hebben geleerd dit te verwachten. Lastig terrein elders, zeker. Als iemand een wonder voor je verricht, bijvoorbeeld door die onmogelijke reservering veilig te stellen, gooi je waarschijnlijk een rekening naar hen toe, zelfs als de lokale bevolking een wenkbrauw zou optrekken.
Hoe veel? Echt?
Geen formule. Geen algoritme. Laten we echter naar de cijfers kijken.
De American Hotel & Lodging Association zegt $ 5-10 per taak. Geef het af als ze klaar zijn, of voeg het toe bij het afrekenen. Sommige reizigers gooien er honderden weg. Gek, ja. Maar soms zijn de verzoeken gewoon zo wild.
Mijn mening? Ik waardeer ze het meest als ik op een luxe plek in het buitenland ben, waar ik een paar dagen blijf, op jacht naar lekker eten. Dat is de goede plek.
Als de conciërge altijd vriendelijk en behulpzaam is en me naar meerdere goede restaurants brengt, geef ik ongeveer $ 20 per dag fooi. Misschien een beetje meer, misschien minder. Ik benadruk dat ik ze tijdens de meeste reizen nauwelijks gebruik. Maar wanneer verdienen ze het? Ik betaal.
Terug in de Verenigde Staten, vragend om kleine dingen: de beste koffie, een informeel inloopdiner? Misschien $ 10 als ik ze herhaaldelijk lastig val.
E-mailverzoeken? Nul tips. Transfers naar de luchthaven zijn standaard. Eenvoudig. Het hotel maakt waarschijnlijk toch een commissie op die chauffeurs. Denk er niet te veel over na.
Maar soms… geef je een grote fooi. Echt groot.
Verblijft u in het Park Hyatt in Kuala Lumpur? Mijn telefoon stierf in Delhi voordat ik zelfs maar vloog. De conciërge kocht een draadloze Apple-oplader, schoof hem in de wachtende auto en hield hem klaar. Wonderen gebeuren niet zonder beloning. Die dienst eiste erkenning.
Geen gemakkelijke antwoorden
Dus ja. Wil je een aanbeveling voor een pizzeria? Eén paar ogen. U heeft vijf Michelinsterrentafels nodig? Ander setje.
Perspectieven botsen. Sommigen denken dat conciërges niets verdienen. Anderen denken dat ze duizenden verdienen.
Ik zeg niet dat je ongelijk hebt als je het anders doet. Ik heb zojuist mijn draaiboek gedeeld. Het geven van fooien blijft rommelig. Open einde. Menselijk.
Wie heeft eigenlijk het geduld voor een universele standaard? 🤷♂️
