A gorjeta do hotel é uma bagunça. Da limpeza às salas do clube, é confuso. Hoje? Concierges.
Aqui está a verdade: não existe um livro de regras. Não há maneira certa ou errada. O serviço varia tanto que um tamanho único nunca serve para todos. Ao contrário da limpeza, onde você apenas consegue um quarto limpo (a menos que você seja um tesouro, nesse caso boa sorte), o papel do concierge é o de um camaleão.
É complicado porque tem que ser
Pense nisso. O “concierge” de um motel econômico geralmente é apenas o agente da recepção que finge ajudar. Um palácio cinco estrelas emprega estrelas do rock. Mágicos. Pessoas que podem levar você a um lugar que ainda nem existe.
As solicitações variam igualmente.
Algumas pessoas chegam e pedem um mapa. Um ponteiro para uma colher gordurosa na esquina. É isso. Outros? Eles enviam e-mails meses antes de chegar. Implorando por reservas para jantares que são mais difíceis de conseguir do que ingressos para o Super Bowl. Alguns até usam concierges para compras de luxo.
Se você está desembolsando US$ 1.000 por noite, você está pagando por esse acesso. Você espera uma pessoa “conectada” no lobby. Talvez alguém famoso no cenário social daquela cidade. Um quarto de US$ 100 não lhe dará isso. Geralmente não.
Depois há cultura.
No Japão, os concierges são deuses para reservas em restaurantes. Dar gorjeta a eles é ofensivo. O serviço está integrado.
Nos EUA, damos gorjeta a tudo. E exportamos esse hábito como um vírus ruim. Agora, mesmo em países que não dão gorjetas, os hotéis de luxo esperam gorjeta porque os viajantes americanos os treinaram para esperar isso. Território complicado em outro lugar, claro. Se alguém fizer um milagre para você – digamos, garantir aquela reserva impossível – você provavelmente jogará uma conta na direção dele, mesmo que os moradores locais levantem uma sobrancelha.
Quanto? Realmente?
Nenhuma fórmula. Nenhum algoritmo. Vejamos os números, no entanto.
A American Hotel & LodgingAssociation diz de US$ 5 a 10 por tarefa. Entregue-o quando terminarem ou junte-o na finalização da compra. Alguns viajantes jogam centenas. Louco, sim. Mas às vezes os pedidos são simplesmente selvagens.
Minha opinião? Eu os valorizo mais quando estou em um local luxuoso no exterior, ficando alguns dias, caçando boa comida. Esse é o ponto ideal.
Se o concierge for sempre amigável, prestativo e me levar a vários restaurantes excelentes, darei cerca de US$ 20 por dia de gorjeta. Talvez um pouco mais, talvez menos. Estou enfatizando que quase não os uso na maioria das viagens. Mas quando eles ganham? Eu pago.
De volta aos Estados Unidos, pedindo coisas menores – o melhor café, um restaurante casual? Talvez US$ 10 se eu os incomodar repetidamente.
Solicitações por e-mail? Zero dicas. As transferências para o aeroporto são padrão. Fácil. De qualquer forma, o hotel provavelmente cobrará uma comissão sobre esses motoristas. Não pense demais.
Mas às vezes… você dá uma grande gorjeta. Muito grande.
Está hospedado no Park Hyatt em Kuala Lumpur? Meu telefone morreu em Delhi antes mesmo de eu voar. O concierge comprou um carregador sem fio da Apple, colocou-o no carro que esperava e o preparou. Milagres não acontecem sem recompensa. Esse serviço exigia reconhecimento.
Não há respostas fáceis
Então sim. Você quer uma recomendação de pizzaria? Um par de olhos. Você precisa de cinco mesas com estrelas Michelin? Conjunto diferente.
As perspectivas se chocam. Alguns acham que os concierges não merecem nada. Outros acham que merecem milhares.
Não estou dizendo que você está errado por fazer isso de maneira diferente. Acabei de compartilhar meu manual. A gorjeta continua confusa. Aberto. Humano.
Afinal, quem tem paciência para um padrão universal? 🤷♂️
